Suggesties van de dag | Universitaire Stichting

Wij verzoeken u om, indien mogelijk, 24 uur van tevoren te reserveren via restaurant@universityfoundation.be of online via deze link.

Wij beschikken over een restaurant waar leden van de Club en hun gasten kunnen lunchen. Voor leden, academische verenigingen en wetenschappelijke organisaties die met 7 tot 8 personen of meer willen lunchen, beschikt de Club Universitaire ook over kleine zalen. De capaciteit hiervan varieert van 2 tot 102 plaatsen. Om alles in goede orde te laten verlopen, moeten deze altijd van tevoren worden gereserveerd. U kunt er dezelfde maaltijden krijgen met dezelfde service als in het restaurant, tegen een kleine vergoeding voor het exclusieve gebruik van de zaal.

Het restaurant is van maandag tot en met vrijdag geopend van 12.00 tot 14.00 uur. Er zijn verschillende keuzes: dagmenu, suggestie van de maand, à-la-carte, ...

Slaatje met gerookte forel en groene groentjes

of

Serranoham met meloen

of

Carpaccio van tomaat met een tapenade van artisjok

of

Soep van de dag

---

Waterzooi van vis

of

Mechelse koekoek met 'n sausje van Pineau des Charentes en champignons met een seizoensgarnituur en aardappelkroketjes

of

Risotto met zomerse groentjes

---

Coupe Brésilenne

of

Verse fruitsalade

of

Kaasbordje van de chef (+ € 5.00)

-fin-

€ 30.00

Gegrilde halve jonge kreeft met kruidenboter met limoen en groentjes van de zee (+ € 5.00)

of

Jonge halve kreeft in Belle-vue stijl (+ € 5.00)

of

Serranoham met meloen

of

Insalata Caprese

---

Jonge duif op de wijze van Clamart (+ € 8.00)

of

Tomaat garnaal met frietjes

of

Pasta met pesto en fijne groentjes

---

Slaatje van rood fruit met een bolletje vanille-ijs

of

Kaasbordje van de chef (+ € 5.00)

-fin-

€ 45.00