Suggestions du jour

Nous vous prions de réserver 24 h en avance, si possible, via  restaurant@universityfoundation.be ou  via ce lien.

Nous disposons d'un restaurant où les membres du Club et leurs invités peuvent déjeuner. Pour les membres, les associations académiques et les organisations scientifiques qui veulent déjeuner à partir de 7 à 8 personnes, le Club Universitaire dispose également de petites salles. La capacité de celles-ci varie de 2 à 102 places. Pour le bon ordre, elles doivent toujours être réservées à l'avance. Vous pouvez y recevoir les mêmes repas avec le même service du restaurant, moyennant une petite contribution pour l'utilisation exclusive de la salle.

Le restaurant est accessible de 12 à 14.00 heures du lundi au vendredi. Il existe différents choix : menu du jour, suggestion du mois, repas à la carte, ..

 

Menu of the week

Asparagus soup

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Halibut filet with a herbal crust and a sauce with fine vegetables

€ 25.00
Suggestion of the Chef

Home smoked quail with a green asparagus salad with quail eggs and grain mustard (Supplement + € 5.00)

or

Carpaccio of salmon with lime and green asparagus

or

Quinoa salad with lentils, chick peas and green beans

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Half cooked tuna with sesame seeds, asparagus, zucchini and a hollandaise sauce with lemon balm and red onion (Supplement + € 8.00)

or

Châteaubriand with a port sauce and Spring vegetables

or 

Vegetarian Nasi-Goreng

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Pannacotta with vanilla and a fantasy of mango

or

Cheese selection of the chef (Supplement + € 5.00)

-fin-

€ 40.00