Suggestions du jour

Nous vous prions de réserver 24 h en avance, si possible, via  restaurant@universityfoundation.be ou  via ce lien.

Nous disposons d'un restaurant où les membres du Club et leurs invités peuvent déjeuner. Pour les membres, les associations académiques et les organisations scientifiques qui veulent déjeuner à partir de 7 à 8 personnes, le Club Universitaire dispose également de petites salles. La capacité de celles-ci varie de 2 à 102 places. Pour le bon ordre, elles doivent toujours être réservées à l'avance. Vous pouvez y recevoir les mêmes repas avec le même service du restaurant, moyennant une petite contribution pour l'utilisation exclusive de la salle.

Le restaurant est accessible de 12 à 14.00 heures du lundi au vendredi. Il existe différents choix : menu du jour, suggestion du mois, repas à la carte, ..

 

Menu of the week

Vegetable broth

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Turkey roullade, stuffed with green asparagus, creamy gravy, Spring vegetables and pommes croquettes

€ 25.00
Suggestion of the Chef

Asparagus Flemish style (+ € 5.00) or

Asparagus with Mousseline sauce (+ € 5.00) or

Asparagus with vinaigrette dressing (+ € 5.00) or

Asparagus with mousseline sauce and smoked salmon (+ € 7.00)

Asparagus with mousseline sauce and smoked ham (+ € 7.00)

or

Ruccola salad with mango and spicy pastrami

or

Little Greek vegetarian salad

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Crown of lamb with fresh herbs, green asparagus, young carrots, shimenji mushrooms and watercress (+ € 8.00)

or

Filet of cod with Hollandaise sauce, young spinach, cherry tomatoes and yellow zucchini

or

Fresh fusilli pasta with ricotta, young carrots, watercress and shi-take mushrooms

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Red fruit salad with yoghurt ice-cream

or

Cheese selection of the chef ( + € 5.00)

-fin-

€ 40.00