Suggesties van de dag

Ons restaurant waar de clubleden en hun genodigden tijdens de middaguren een maaltijd kunnen nemen. Voor leden, academische genootschappen en wetenschappelijke organisaties die vanaf 7 à 8 personen willen lunchen, heeft de Universitaire Club ook nog aparte eetruimtes ter beschikking. De capaciteit van deze aparte eetruimtes varieert van 2 tot 102 beschikbare zitplaatsen. De goede orde van zaken vereist evenwel dat de beschikking over deze aparte eetzalen tijdig, d.w.z. op voorhand, wordt aangevraagd. U kunt er dezelfde gerechten en service als in het restaurant krijgen, mits een kleine bijdrage voor het gebruik van de zaal.

Er kan geluncht worden tussen 12 uur en 14.00 uur van maandag tot en met vrijdag. Er is keuze uit een dagmenu, een maandsuggestie en gerechten à la carte.

Nieuw ! Dagschotel + 1 drank + koffie  : € 16,00

Menu van de week

Tomaat garnaal

of

Gerookt konijn met worteltjes en mosterd

---

Roggevleugel met kappertjes en een peterselie aardappelpuree

of

Koniginnehapje met pommes pont-neuf

---

Pannacotta van moka met speculaas

of

Verse fruitsalade

-fin-

€ 25.00
Suggestie van de Chef

Langoustine met groene asperges

of

Ganzelever met zoete witte wijn met appel en witloof

---

Skreifilet met jonge spinazie, grijze garnalen en vongolé

of

Presa de lomo van Duroc met mosterd, worteltjes, portobello champignons en pommes fondantes

---

Bladerdeegje met exotisch fruit, met yoghurtijs en een espuma van yuzo

of

Kaas van de maand : Rosso Di Langa

-fin-

€ 45.00